岗位职责：
1、负责餐饮部的全面工作,对餐饮部经营结果负责，向主管副总汇报工作；
2、执行公司文件、会议、上级下达的各项工作, 并对团队执行结果责任；
3、负责制定餐饮服务部规章制度、工作标准、流程与操作规范；
4、制订餐饮部的政策和经营计划，拟定餐饮部每年（月）的经营指标及预算；
5、主持日常餐饮部的日常事务及例行会议，审阅营业报表、分析并决策；
6、协调后厨和前厅工作，与厨政人员研究菜品的质量、菜品开发、营养配餐；
7、制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定餐饮部日常营销方案；
8、对部属管理人员的工作进行培训、督导和考核。
任职要求：
1、年龄25-35岁及以上，中专及以上学历；
2、5年以上餐饮管理工作经验；
3、有丰富的餐饮管理经验、熟悉后厨及餐厅人财物管理；
4、具有较强的策划执行、组织协调及领导能力；
5、熟悉餐饮业务模式及发展策略，熟练使用Word、Excel、Powerpoint等常用办公软件。
白市驿 （九龙坡区温泉路1号） 查看地图
重庆金谷（集团）有限公司
公司成立至今，在国内拥有多处温泉资源，拥有员工上千人。多年来，天赐人秉承“天人合一”的理念，致力于为社会打造人与自然和谐相处的温泉度假区，并逐渐打造出各具特色的以温泉旅游度假为主题的度假胜地。现已建成并投入营运的极具影响力的温泉度假酒店有：重庆天赐华汤森林温泉度假酒店、重庆天赐温泉度假酒店、四川天赐剑门关温泉度假酒店、重庆古西温泉度假酒店等多家酒店。
公司在海外也积极发展和扩大经营领域，目前拥有香港大千国际控股集团有限公司、法国丽梦城堡国际酒店管理集团、法国史蒂芬格铂有限公司、法国天意国际控股公司、澳大利亚南澳心理咨询中心、香港中广影视传媒集团有限公司等多家公司，其中,法兰西城堡酒店集团旗下顶级城堡酒店之一的法国丽梦古堡庄园度假酒店（Château d'Esclimont）和全球顶级的内衣奢侈品牌之一史蒂芬·格铂（STEPHANE GERBE）为公司的全资收购企业。
公司秉持旅游房地产开发与温泉度假酒店建设管理为基础，以独树一帜的休闲度假理念诠释着崭新的温泉沐浴文化，为中国的旅游度假休闲业的发展发挥着积极的引领作用，公司现致力于投资发展国外市场，创办一个“创新、科学、稳健、持续”的国际化企业集团。
联系方式：
电话： 86 23 41555555
传真： 86 23 41443666
网址：www.tiancihotsprings.com
邮箱：office@tiancihotspring.com
邮编：402760
地址：中国重庆市璧山区温泉路8号 ...展开
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